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从“一人食”转为“团圆宴”,预制菜年菜销售提前进高峰

金汤佛跳墙、鲍鱼花胶鸡、老北京羊蝎子、海南椰子鸡……春节前夕,预制菜年菜提前进入销售高峰。由于春节返乡、出行人员增多,人口流动加大,给预制菜企业备货带来不小难度,但也加大了“回家吃年夜饭”的消费需求,预制菜年菜的主题从以往的“一人食”“小家庭餐”转变为“团圆宴”“整席解决方案”等。据业内人士介绍,随着入局者增多、竞争强度加大,口味还原度、菜品品质被视为预制菜行业的竞争关键。伴随消费者对预制菜认知度和主动性的提...

北京法院五年审结知识产权案件35万余件 促进“硬核”科技创新

北京1月17日电 (记者 陈杭 杜燕)北京市法院五年审结知识产权案件357927件,北京市知识产权案件类型最全、新类型案件最多、案件总量居全国前列。围绕国际科技创新中心建设,北京市法院强化对关键核心技术的知识产权保护,有力促进“硬核”科技创新发展。1月17日,在北京市十六届人大一次会议上,北京市高级人民法院院长寇昉作北京市高级人民法院工作报告时提到上述内容。北京知识产权案件总量居全国前列寇昉表示,过去五年,...

猪价旺季不“旺” 节后会反弹吗?

中新经纬1月17日电 (宋亚芬)猪企集中出栏正让猪肉价格持续承压。搜猪网数据显示,截至1月16日,全国瘦肉型生猪出栏均价14.02元/公斤,较2022年10月20日28.4元/公斤的阶段性高点已跌掉50%,东北地区甚至已跌破7元/斤。猪价为何旺季走低?2022年12月以来,上市猪企出栏量延续上升态势,出栏节奏较快,但上市猪企整体出栏体重和肥猪销售均价皆呈下降势态。方正证券研报显示,12月上市猪企整体出栏体重环...

2022年中国GDP增长3.0% 稳增长政策发力显效

中新经纬1月17日电 国家统计局1月17日发布数据显示,2022年全年国内生产总值(GDP)1210207亿元,按不变价格计算,比上年增长3.0%。专家指出,3.0%的GDP增长展现了稳增长政策发力显效,固定资产投资,特别是基建投资在稳定宏观经济大盘中发挥了中流砥柱作用。GDP增长3.0%来之不易从经济增速来看,2022年全年GDP比上年增长3.0%;分季度看,一季度GDP同比增长4.8%,二季度增长0.4...

国家移民管理局:2022年共查办妨害国(边)境管理违法犯罪案件3.23万起

1月17日电 国家移民管理局17日举行新闻发布会,通报2022年移民管理主要数据和工作情况。国家移民管理局新闻发言人林勇胜在会上介绍,2022年全年共查办妨害国(边)境管理违法犯罪案件3.23万起,抓获、查处各类违法犯罪人员11.78万人,其中在逃境外“蛇头”及骨干158人,打掉犯罪团伙1544个,采取刑事强制措施6.72万人、行政查处5.06万人,捣毁中转窝点964个。林勇胜表示,一年来,我们有力维护了国家政...

蜂鸟悬停可能与基因缺失有关

科技日报柏林1月15日电 (记者李山)蜂鸟可悬停甚至向后飞行,这种特殊的飞行技能非常耗能。科学家们发现,新陈代谢的进化适应,例如缺失果糖二磷酸酶-2(FBP2)基因,可增加糖代谢能力,可能是蜂鸟适应悬停所需的肌肉新陈代谢的重要一步。相关成果近日发表在《科学》杂志上。原产于北美和南美的蜂鸟是世界上最小但也是最敏捷的鸟类之一。它们通常只有拇指大小,但却是唯一一种不仅可向前飞行,还可向后和侧向飞行的鸟类。然而,它们特...